News Flash:

Sucul natural de macese este imunostimulent, diuretic, bun pentru raceli si diaree. Cum se prepara

3 Septembrie 2018
353 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6495 RON (+0.0015)
USD: 4.0769 RON (-0.0127)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Macesele contin de 20 de ori mai multa vitamina C decat portocalele

Macesul este o planta originara din Africa de Nord, Europa si vestul Asiei, care creste la marginea padurilor, pe pasuni si pe terenurile mai seci, cu precadere calcaroase.

Este foarte bogat in vitamina C (de 20 de ori mai mult decat s-ar afla intr-o portocala), ceea ce face din maces un protector important impotriva infectiilor virale: gripa, guturai, oboseala.

De asemenea, contine vitaminele B, PP, provitamina A si minerale. Fiindca are proprietati astringente, aceasta planta este utilizata pentru tratarea diareii, iar proprietatile diuretice duc la stimularea aparatului urinar. De notat ca sucul de macese este adesea utilizat pentru a da un gust placut medicamentelor destinate copiilor…

Reteta

Pentru prepararea sucului, se culeg fructele dupa primul frig, spre sfarsitul lunii octombrie, cand sunt de culoare rosie, inchisa. Se inlatura coditele si floarea mica neagra.

Se spala, se taie in doua in lungime. Nu este nevoie sa se scoata samburii. Se arunca in apa clocotita si se lasa sa fiarba pana ce s-au inmuiat indeajuns pentru a fi strecurate.

Se rastoarna, pentru a se scurge pe o sita deasa de par sau pe panza de strecurat si se procedeaza mai departe astfel:

- Se prepara deoparte un sirop de zahar in concentratie de 50%, la care se foloseste apa in care au fost fierte macesele. Se fierbe siropul timp de 15 minute.

- Se adauga la zeama de macese o cantitate egala de sirop, se incalzeste totul si sucul astfel obtinut se toarna cald in sticlele pregatite si se astupa.

- Se sterilizeaza in baie de apa fierbinte, timp de 15 minute. Se pastreaza ferit de lumina, la loc racoros, dar uscat.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

maces vitamina c gripa guturai oboseala tratarea diareii
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1167 (s) | 35 queries | Mysql time :0.022900 (s)