News Flash:

Rulouri de cartofi cu cascaval si carne tocata. Rumene, delicioase si aromate

22 Octombrie 2018
2113 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6650 RON (+0.0011)
USD: 4.0855 RON (-0.0324)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Rulourile de cartofi cu cascaval si carne tocata sunt delicioase si se prepara foarte simplu

Daca vrei sa gatesti ceva special pentru masa de seara, pe placul intregii familii, iti recomandam sa incerci reteta de rulouri de cartofi cu cascaval si carne tocata. Rulourile sunt rumene, apetisante si aromate. Nu ezitati sa le incercati deoarece se prepara foarte simplu, iar cina va fi una de exceptie!

Ingrediente:

- 500 g cartofi;

- 400 g carne tocata amestec de porc si vita;

- 100 g cascaval;

- 150 g faina;

- 1 ou;

- 50 ml ulei;

- verdeata tocata marunt;

- sare si piper negru macinat dupa gust.

Mod de preparare:

1. Spalati bine cartofii dupa care ii fierbeti in coaja. Scurgeti apa si lasati cartofii sa se raceasca.

2. Separat, treceti cascavalul prin razatoarea mare, condimentati carnea tocata cu sare si piper, apoi amestecati foarte bine.

3. Curatati cartofii fierti de coaja, dupa care ii dati prin razatoarea mare. Adaugati ou, faina, sare si piper, dupa gust. Omogenizati compozitia.

4. Pudrati masa de lucru cu faina si puneti aluatul. Modelati un snur, pe care il impartiti in 8-10 parti.

5. Intindeti fiecare bucata de aluat, cat sa obtineti un dreptunghi. Asezati pe foaia de aluat carnea tocata si cascavalul, apoi rulati rulourile, lipind marginile.

6. Incingeti tigaia cu ulei si prajiti rulourile de cartofi pe ambele parti, pana se rumenesc frumos.

7. Ungeti o forma de copt cu ulei, transferati in ea rulourile si dati-o la cuptorul preincalzit pana la 200° C pentru 15-20 de minute.

8. Presarati mancarea cu verdeata tocata si serviti-o cu smantana fermentata, ketchup sau mustar.

Puteti personaliza rulourile foarte usor: adaugati ciuperci sau inlocuiti carnea tocata cu sunca. Experimentati si impartasiti-ne retetele dumneavoastra perfecte!

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta carne tocata preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1284 (s) | 24 queries | Mysql time :0.013749 (s)