News Flash:

Pui in crusta crocanta, la cuptor. O reteta pe cat de delicioasa, pe atat de usor de preparat

6 Septembrie 2018
265 Vizualizari | 0 Comentarii
Puiul in crusta crocanta pregatit la cuptor este mult mai sanatos decat cel prajit in baie de ulei

Atunci cand iti este pofta de bucatele suculente de pui in crusta crocanta, nu este nevoie sa mergi la cel mai apropiat restaurant fast-food. Iti poti prepara singur acasa pui in crusta crocanta, cu numai cateva ingrediente, intr-o varianta sanatoasa, la cuptor.

Cu totii stim ca puiul prajit in baie de ulei contine mult mai multe calorii comparativ cu cel pregatit la cuptor. Asadar, iti vom prezenta o reteta delicioasa dar si mai sanatoasa cu ajutorul careia sa-ti prepari bucati de pui in crusta crocanta, la cuptor.

Iata de ce ai nevoie pentru a prepara pui in crusta crocanta:

- 1 pui taiat in bucatii, fara piele (de asemenea poti folosi doar aripioare, copanele sau doar piept de pui)

- 2/3 cana cu fulgi de cartofi

- 1/3 cana cu parmezan ras

- 1 lingurita cu pudra de usturoi

- 1/3 cana cu unt topit

- sare si piper negru dupa gust

Mod de preparare:

Se spala si se curata bine bucatile de pui, fie ca folosesti un pui intreg, ori copanele, aripioare sau piept, dupa care le stergem de apa cu un servet de hartie.

Separat, amestecam intr-un bol fulgii de cartofi, parmezanul, pudra de usturoi, sare si piper dupa gust.

Se iau bucatile de pui si se inmoaie in untul topit, dupa care se tavalesc prin amestecul cu fulgi de cartofi, parmezan si condimente, cat sa se acopere in intregime.

Apoi, incingem cuptorul la 190 de grade Celsius si tapetam o tava intinsa cu hartie de copt.

Punem bucatile de pui pe tava pregatita si bagam tava in cuptor pentru aproximativ 45-60 de minute, pana cand puiul este patruns si crusta a devenit aurie.

Aceste bucati de pui in crusta crocanta pot fi servite cu cartofi natur, piure sau cartofi prajiti alaturi de un sos dulce-acrisor sau de usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta cuptor
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1135 (s) | 24 queries | Mysql time :0.015528 (s)