News Flash:

Parjoale de cartofi cu ceapa verde si cascaval. Sunt atat de gustoase incat nici nu observi ca nu au carne

21 Septembrie 2018
5812 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6495 RON (+0.0015)
USD: 4.0769 RON (-0.0127)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Parjoalele din cartofi cu ceapa verde si cascaval sunt fragede si au un gust deosebit

Daca vreti sa sariti peste carne la o masa din zi sau pur si simplu nu consumati acest aliment, urmatoarea reteta este numai potrivita. Asadar, va propunem sa incercati delicioasele parjoale de cartofi cu ceapa verde si cascaval, care au un gust deosebit.

Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru a prepara aceasta reteta simpla si economica, ce poate fi servita ata la pranz cat si la masa de seara:

- 1 kg de cartofi;

- 2 oua;

- 30 g de cascaval;

- 1/2 pahar de faina (75 g);

- o legatura medie de ceapa verde;

- sare si piper negru macinat dupa gust;

- ulei pentru prajit.

Mod de preparare:

1. Se curata cartofii de coaja dupa care se fierb in apa cu sare, pana sunt moi. Scurgeti apa si lasati-i sa se racoreasca putin, apoi ii pasati, cat sa obtineti un piure, si il lasati sa se raceasca complet.

2. Se da cascavalul prin razatoarea mica iar ceapa verde trebuie taiata bucati mici.

3. Intr-un bol adaugati ouale si faina peste piureul de cartofi, apoi amestecati pana obtineti o compozitie omogena.

4. Incorporati apoi ceapa taiata si cascavalul ras si amestecati bine toate ingredientele. Totodata, potriviti gustul de sare si piper.

5. Cu mainile inmuiate in apa rece, modelati parjoalele, le treceti prin faina sau pesmet si le prajiti intr-o tigaie cu ulei, la foc moderat, pana se rumenesc frumos pe ambele parti.

Serviti parjoalele de cartofi cu ceapa si cascaval alaturi de o salata si sosurile preferate.

Pofta buna!

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

ceapa verde cascaval reteta preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0965 (s) | 35 queries | Mysql time :0.022096 (s)