News Flash:

Musaca de post cu ciuperci si cartofi. O bunatate de mancare pe gustul tuturor

7 Decembrie 2018
874 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.7569 RON (+0.0427)
USD: 4.1883 RON (+0.0392)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Musacaua cu ciuperci si cartofi este o mancare de post foarte satioasa

Cum suntem in post merita sa incercati tot felul de mancaruri bune, delicioase si consistente care nu contin mancare. Si ce poate fi mai inaltator pentru o gospodina decat sa isi bucure familia cu mese copioase si gustoase? Asadar, va provocam sa preparati aceasta reteta de musaca cu ciuperci si cartofi. Va garantam ca este o alegere foarte buna.

Ingrediente:

500 g cartofi

500 g ciuperci

2 cepe

1 morcov

4 linguri ulei

50 g margarina

3 linguri bulion

marar

patrunjel

sare si piper macinat dupa gust

Mod de preparare:

Cartofii se curata, se taie cuburi si pun la fiert. Din ei se prepara un piure moale cu margarina, sarea si piperul. Ceapa si morcovul se curata, se taie si se calesc in uleiul incins. Se adauga apoi ciupercile curatate si taiate marunt, se acopera cu apa si se lasa la fiert.

Dupa ce scade apa, se lasa la racit si se trec prin masina de tocat. Se adauga apoi bulionul, verdeata tocata marunt si se potriveste gustul de sare si piper. Se unge o tava cu margarina si se asaza in straturi alternativ piureul de cartofi si legumele calite. Se repeta operatia si se finalizeaza cu un strat de cartofi. Deasupra se pune o ceasca de bulion dizolvat in apa si restul de verdeata tocat marunt. Se lasa la cuptor, la foc potrivit in jur de 30 de minute.

Daca nu vrei sa faci piure, poti fierbe cartofii in coaja, ii lasi la racit, apoi ii tai felii subtiri si asezi un strat
 de cartofi, apoi ciuperci calite, finalizand cu un strat de cartofi.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2019 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0893 (s) | 35 queries | Mysql time :0.024599 (s)