News Flash:

Delicioasa prajitura de foi cu suc de rosii, asa cum o fac maicutele de la Manastirea Ghighiu

14 August 2018
301 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6677 RON (+0.0014)
USD: 4.0341 RON (+0.0071)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Prajitura de foi cu suc de rosii este simplu de facut si putin costisitoare

Probabil sunt in asentimentul tuturor atunci cand spun ca cele mai gustoase preparate de post sunt cele pe care ai ocazia sa le mananci la manastiri. Pentru astazi, ca ultima zi din Postul Adormirii Maicii Domnului, am pregatit o reteta de desert - prajitura de foi cu suc de rosii, asa cum o prepara maicutele de la Manastirea Ghighiu.

Prajitura de foi cu suc de rosii este simplu de facut si putin costisitoare. Iata asadar de ce ingrediente aveti nevoie pentru prepararea acestui desert:

Pentru foi:

- 11 linguri de faina;

- 11 linguri de ulei;

- 11 linguri de zahar;

- 11 linguri de suc de rosii;

- o jumatate de lingurita de bicarbonat.

Pentru crema:

- 1 pachet de margarina;

- 1 pachet de crema de prajituri;

- 1 cana de zahar;

- 250 ml apa;

- 1 pachet de coaja de lamaie rasa;

- nuca de cocos;

- optional, puteti folosi si magiun de prune.

Mod de preparare:

Se amesteca uleiul cu zaharul, cu faina, cu sucul de rosii si bicarbonatul pana se formeaza o coca, din care se intind patru foi. Acestea se coc pe fundul tavii la foc redus.

Pentru crema se amesteca ingredientele intr-o craticioara la foc mic, dupa care sa da la racit si se ung foile. Daca folositi si magiun de prune, puneti doar intre foile din mijloc.

Deasupra se orneaza cu o glazura obtinuta din 2-3 linguri de margarina, 2 linguri de zahar, 1 lingura de apa, 1 esenta de vanilie, peste care se presara nuca de cocos.

Asadar, daca veti avea vreodata drum prin Ploiesti, va puteti abate pe la Manastirea Ghighiu, care se afla la mai putin de 5 kilometri de oras, intr-o padure care facea parte din legendarii Codri ai Vlasiei. Iar dupa ce va veti ruga, e musai sa guistati celebra prajitura de foi cu suc de rosii a maicutelor de aici...

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta manastirea ghighiu
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2279 (s) | 24 queries | Mysql time :0.052220 (s)