News Flash:

Cum se pun gogonelele in otet dupa cea mai simpla, eficienta si rapida metoda. Aceasta reteta are si valoare terapeutica

10 Septembrie 2018
181 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6671 RON (+0.0002)
USD: 4.0557 RON (-0.0204)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Gogonelele in otet sunt si medicamente redutabile in prevenirea si vindecarea unor afectiuni

Aceasta reteta de gogonele in otet este una dintre cele mai populare metode de a conserva legume in timpul toamnei pentru a le avea iarna sau chiar primavara viitoare.

Ingrediente:

- 2 kg de gogonele verzi

8 foi de dafin

4 cepe

2 lingurite de boabe de mustar

500 ml otet

100 g zahar

apa

sare grunjoasa

Mo de preparare

1. Gogonelele se spala bine, ceapa se curata si se spala. Apoi se taie ceapa felii si gogonelele mai mari, in sferturi.

2. In borcanul spalat bine in prealabil asaza frumos gogonelele, presarand printre ele feliile de ceapa si condimentele alese.

3. Separat, prepara saramura: trebuie sa pui cam o lingura cu varf de sare si una de zahar la 1 l apa. Pune si otetul, dupa care amesteca usor. Lasa sa dea in clocot, apoi toarna cat este fierbinte peste gogonele.

4. Se sterilizeaza la bain marie, 25 de minute, la foc mic.

Gogonelele in otet sunt o specialitate romaneasca despre a carei valoare terapeutica se stia, pana de curand, prea putin. Cercetari de ultima ora au aratat ca varza, gogonelele, pepenele sau castravetii murati sunt medicamente redutabile in prevenirea si vindecarea unor boli, altfel extrem de greu de tratat.

Pornind de la aceste prime observatii, studiile s-au extins si, rand pe rand, s-a descoperit ca gogonelele murate ataca virusii hepatitici, conopida murata impiedica anumite mutatii celulare si stopeaza procesele de imbatranire, in timp ce castravetii murati combat diabetul si regleaza valorile colesterolului.

Fiecare tip de leguma murata contine virtuti terapeutice extraordinare, pe care acum, in sezonul rece care tocmai incepe, e bine sa le stim.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta metode conserva legume
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0951 (s) | 35 queries | Mysql time :0.020585 (s)