News Flash:

Cum se prepara delicioasa tarta cu sunca si cascaval. Este satioasa si foarte simplu de preparat

28 Septembrie 2018
498 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6540 RON (0.0000)
USD: 4.1197 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Tarta cu sunca si cascaval este delicioasa atat calda cat si rece

Astazi va prezentam o reteta super rapida de tarta cu sunca si cascaval. Se preparafoarte usor, din ingrediente banale, iar rezultatul este absolut delicios.

Aceasta tarta cu sunca si cascaval este foarte buna atat rece, cat si calda.

Ingrediente pentru aluat: 350 g faina, 1 plic drojdie uscata, 200 ml lapte caldut, sare, 3 linguri de ulei.

Pentru umplutura: 2 oua, 1 albus, 250 ml smantana, 1 ceapa (1 legatura ceapa verde sau 1 praz), 200 g sunca, 100 g cascaval.

Pentru uns deasupra: 1 galbenus.

Mod de preparare aluat:

Cernem intr-un bol faina si o amestecam cu drojdia uscata. Adaugam uleiul, sarea si laptele caldut treptat, amestecand pana incorporam tot laptele, apoi framantam aluatul pana se desprinde de maini.

Lasam aluatul sa creasca cam 40 de minute. 2/3 din aluat il intindem pe masa cu faina, il rulam pe sucitor si il asezam in tava. Intepam cu furculita din loc in loc, inclusiv marginile, si turnam umplutura.

Pentru umplutura:

Mixam ouale cu albusul si cu sarea si amestecam cu smantana; taiem cubulete sunca presata si cascavalul (sau il dam pe razatoare) si le amestecam cu ceapa verde spalata si taiat dupa care incorporam in compozitia de oua si smantana si omogernizam.

Turnam compozitia peste aluatul din tava. Marginile le tragem peste umplutura; ce a ramas din aluat il intindem si pe el cu sucitorul, taiem fasii lungi si le asezam deasupra.

Ungem deasupra aluatul cu galbenusul de ou, cu ajutorul unei pensule. Dam la cuptor pana se rumeneste frumos. Lasam sa se raceasca, taiem si servim langa o salata de rosii de exemplu.

Pofta buna!

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.0973 (s) | 24 queries | Mysql time :0.016451 (s)