News Flash:

Cum se fac delicioasele turte cu cartofi si branza. Reteta e simpla, dar cu adevarat gustoasa

30 Septembrie 2018
2142 Vizualizari | 0 Comentarii
Aceste turte cu cartofi si branza iti vor aduce aminte de gustul copilariei

In cele ce urmeaza va prezentam o reteta de turte cu cartofi si branza care va vor aduce aminte de gustul copilariei, atunci cand bunica aproape ca nu facea fata sa coaca delicioasele turte care dispareau din farfurie cat ai clipi din ochi.

Va provocam sa preparati pentru cei dragi aceasta reteta extrem de simpla. Turtele cu cartofi si branza sunt satioase si se prepara din ingrediente simple, ieftine si accesibile. Sunt perfecte ca gustare, pentru mic dejun sau chiar pentru un picnic.

Iata de ce ingrediente aveti nevoie pentru aceasta reteta:

- 2 oua;

- 500 g de faina;

- 200-250 g branza de vaci;

- 4-5 cartofi;

- 1 lingurita de sare;

- 1 lingurita de bicarbonat.

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii si dupa ce se racoresc ii curatati si ii pasati, cat sa obtineti un piure.

Adaugati peste cartofi branza de vaci, ouale, sarea si bicarbonatul. Amestecati pana la omogenizare.

Incorporati cu grija faina si framantati un aluat moale. Acoperiti vasul cu un capac si lasati aluatul sa se odihneasca timp de 20 de minute.

Pudrati cu faina blatul de lucru, dupa care impartiti aluatul in 6 bucati pe care le modelati sub forma de bila.

Luati cate o bila de aluat, o infainati si o intindeti cu sucitorul, cat sa obtineti o lipie cat diametrul tigaii.

Prajiti turtele pe tigaia uscata, la foc mic si sub capac, pana se rumenesc pe ambele parti.

Asezati turtele una peste alta si le ungeti cu unt.

Va dorim pofta buna alaturi de cei dragi!

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta gustul copilariei preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1142 (s) | 24 queries | Mysql time :0.014495 (s)