News Flash:

Cum poti obtine cele mai delicioase clatite. Tot ce trebuie sa faci este sa torni putina bere in compozitie

22 Octombrie 2018
275 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6639 RON (0.0000)
USD: 4.1179 RON (0.0000)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Berea adaugata in aluatul de clatite le transforma intr un adevarat deliciu culinar

Tuturor ne plac clatitele dar parca nu tot timpul ne ies asa cum trebuie. Insa pentru a obtine cele mai delicioase clatite, fragede si pufoase incat sa ti se topeasca in gura, tot ce ai de facut este sa adaugi un simplu ingredient. Asadar, berea adaugata in aluat transforma acest desert intr-un adevarat deliciu culinar. Va prezentam in continuare o reteta de clatite cu care nu veti da niciodata gres.

Ingrediente pentru 6 portii:

2 linguri unt

400 ml lapte

3 oua

100 faina

1 varf de cutit sare

50 ml bere

ulei pentru prajit

Mod de preparare:

Topesti untul si il amesteci cu laptele, faina si sarea pana obtii un aluat omogen si subtire. Il acoperi si il lasi sa stea cel putin 30 de minute la rece.

Apoi adaugi in aluat 50 ml de bere pentru a obtine cele mai pufoase clatitele.

Pui ulei intr-o tigaie de teflon (de preferat) si lasi sa se incinga la foc mediu. Torni apoi aluat cu un polonic mic in tigaie.

O inclini ca sa se intinda aluatul pe toata suprafata, apoi il coci 1 minut. Intorci clatita si mai lasi 30 de secunde.

Rastorni clatita pe o farfurie intinsa si o acoperi cu folie alimentara. Repeti operatiunea pana se consuma tot aluatul (circa 12 clatite).

Clatitele astfel obtinute pot fi umplute cu diverse preparate, nu neaparat dulci. Daca adaugam o crema fina de branza cu verdeturi sau o umplutura din piept de pui si smantana, obtinem o mancare numai buna pentru a fi servita la cina.

Daca umpli clatitele cu dulceata de capsuni, poti adauga in aluat si 1 lingura de zahar.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

clatite ingredient bere reteta preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.2795 (s) | 24 queries | Mysql time :0.068438 (s)