News Flash:

Ardei umpluti de post, o bunatate de mancare. Asa ii fac maicutele de la Manastirea Prislop

15 Noiembrie 2018
1183 Vizualizari | 0 Comentarii
Newsletter
BZI Live Video Divertisment
Video Monden
Muzica Populara Curs valutar
EUR: 4.6478 RON (-0.0072)
USD: 4.0820 RON (-0.0247)
Horoscop
berbec
taur
gemeni
rac
leu
fecioara
balanta
scorpion
sagetator
capricorn
varsator
pesti
Ardeii umpluti de post sunt deliciosi consistenti si aproape ca nici nu vei baga de seama ca nu au carne

Astazi va prezentam reteta de ardei umpluti de post, asa cum sunt facuti de maicutele de la Manastirea Prislop. Sunt deliciosi, consistenti si aproape ca nici nu vei baga de seama ca nu au carne. Asadar, incearca si tu aceasta reteta sanatoasa si satioasa care poate fi servita ca fel principal la masa de pranz dar se preteaza si pentru cina.

Pentru a face ardei umpluti de post ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

7 ardei grasi,

1 ardei capia,

2 morcovi,

2 cepe,

150 g orez,

3 rosii,

boia de ardei dulce,

sare si piper negru macinat dupa gust,

50 ml ulei,

1 lingura de faina,

1 lingurita de vegeta,

patrunjel verde tocat.

Mod de preparare:

Ardeii se spala si se curata de cotorul cu seminte. Din cotor se indeparteaza semintele si se opreste pentru capac sau puteti folosi pentru aceasta rosii. Separat pregatim legumele, ceapa si ardeiul capia se toaca fasiute, iar morcovul se rade.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins, inabusim legumele, se adauga orezul, adaugam pulpa de la rosii si se lasa pe foc pana capata o consistenta numai buna de umplut ardeii. La final, adaugam sare si piper dupa gust. Se umplu ardeii si ii asezam intr-o cratita mai inalta. Se adauga apa calda si cateva rondele de rosii.

Se adauga dupa gust o lingurita de vegeta si se lasa ardeii la fiert la foc mic. Spre final dizolvam o lingura de faina in apa si adaugam in sos. Sunt gata cand zeama a scazut si ardeii au fiert. Se adauga verdeata tocata marunt. Se servesc calzi, impreuna cu sos.

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram.

reteta maicute manastirea prislop preparare
Distribuie:  

Realitatea.net

Din aceeasi categorie

Mica publicitate

© 2018 - Radio.BZI - Toate drepturile rezervate
Page time :0.1036 (s) | 35 queries | Mysql time :0.018837 (s)